12月2日の日記 (こじこじ@みんなに届け、しあわせかめはめ波---!)

いよいよ12月に入りましたのでー!

ハイジ家 からいただいたシュトレンを切りはじめました♪

シュトレンは、酵母入りの生地でナッツやラムレーズンなどを練りんだドイツの焼き菓子で、クリスマスイブまでの期間に切り分けながら食べる伝統のお菓子。

日を追うごとに熟成が進み、しっとりと旨みを増すということなのです…
Source: サモエド クローカのお気楽日記