先日、鎌倉に行った時にお土産にチーズを持たせてくださった
チーズをふんだんに使った
鎌倉のベベっていうところのチーズ工房のもの。
ここのチーズは、
チーズコンクールでいろいろ受賞しているらしいよ。
鎌倉のおばちゃん（ゆきちがそういうから・・・）曰く、コストもよくってミルクの味もしっかりしているらしい。
チーズは、こんなかわいい感じのパッケージだった。
おいしそうに見えるよねぇ。
この３種類
モッツァレラ、ブラータ リコッタ
中でも、ブラータは、最近はちょこちょこでてきてはいるみたいだけれど、めずらしいよねぇ。
ブッラータ – Wikipedia
いろいろ食べ方はあるだろうけれど、ちと、そのまま食べてみようと思いまして。
どれどれ
チーズふんだん朝ごはんです。
モッツァレラ～
塩とオリーブオイルでいただきました。
リコッタ
ブラータ
感想は～
おいし～
ミルクの味が濃い～～
：これは、簡単に頂いちゃ～いけないもんじゃないの？ かなりいいよ。
と
たかシェフ、朝ごはんを盛り付けする前に味見をした。
ら、おいしくてテンションが上がったんだねぇ。
たかシェフの心があらわれている盛り付けをどぞ。
アスパラは、スーパーに行ったらおいしそうなのがあった。とたかシェフが買ってきた。
スーパーに行ったのはね、
なんと、
ちっこシーツが１枚もなくなる。という珍事が起こりまして。何故、そんな事が起こった？
我が家はジャンボパック２パックをおいておくことにしている。
災害あった時とかの為にね。
それが、１枚もない
それでね、夜遅くにスーパーに向かったんだよね。
おかげさまで、朝ごはんが、楽しいものとなりました。
あっ、これこれ。高級デコポン(笑)
ホストさんがお隣に住んでいるお方がね、ホストさんにいただいたのですって。
それでお裾分け。
美味しいデコポンだった～。
我が食卓、頂きもので成り立っている事多し。
皆様のお心を感じながら、心うきうきいただいておりまする。
御馳走様でしたぁ。
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Source: たかシェフのおうちごはん。と白い犬。
