寒い日が続きまする。
とにかく寒がりのあたし。
氷点下な朝。わりと暑がり気味のたかシェフが
寒い
と言っていたので、これはよっぽどだろうと、あたしは寒さ対策をばっちりして出かけた。
腹巻、袖なしヒートテック、半そでヒートテックを重ね着。
ヒートテックの重ね着が効果があるかはわからないがそうしてみた。
腹巻には、お腹側と、背中側にカイロを貼った。
そして、先日いただいて結構よかった、オマタのカイロも貼り、
厚手のセーターに大き目のマフラーをぐるぐるして、ダウンを着て出勤した。
ら、
電車の中が暑くて暑くてくるしくなった。
やりすぎである。
それから、わりとぬくぬくに室内ですごし、散歩に行った
油断して、薄着でいってしまった
ら、やっぱり寒かった。体の芯まで冷えた
あったかいもの食べたくなった。
夜ご飯は、空腹に負け、あたしはたかシェフが帰って来る前に一人でたべてしまった。
が、
何か味気ないというか・・・。
それにまだ、寒くあったかいものが食べたい。
ということで、リクエストしたコーンスープ。
「缶コーンでいいので、コーンスープを作っておくれ」
とLINEしといた。
余談だが、我が家のコーンスープはコーンの季節にコーンお味を最大限に生かして作ったやつだ。
旬のコーンの甘みと、塩だけで作るコーンスープ。
先日、カータンと歌川さんが来てくださいましたが、今度はコーンの季節に来ていただきたいなぁ。
このスープを召し上がっていただいたい。
コーンが旬な時期は、他にもおいしい食材があるから
それも缶詰めで。
:味が複雑になるよね
って。
あっ、我が家、スープとかは大量に作るのでこのくらいのコーンが必要でございまする。
缶コーン使用だけれど、ちゃんと手を抜く事なくつくってましたよ。
シノワも登場!
今回は、缶コ―ンスープをイメージして(笑)、粒コーン入り!!
寒いでしょ。なので、毎朝あったかい缶コーンスープを買うんですよ。
そうすると、コーン入ってるでしょ。
食べれそうで全部食べれない粒コーンが。缶の底からなかなかでてこないコーンが。
夜中もたらふくコーンスープをいただきましたが、朝ごはんもね。
コーンスープの横の転がったバケットは、あたしが包丁で切り目をいれて、ちぎったものでございます
スープ温めてる間、お腹すいて待てなくて、先に食べちゃおうと。ちぎってトースターに入れてあった。
まっさか盛り付けに使われちゃってるとも思わなくて。
バケットの形にやや愛嬌があるのは、そんな理由なのでしたあ~う~
やっぱり寒い時には、あったかいものだねぇ
\お世話になってる美容皮膚科。どうぞご贔屓に/
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Source: たかシェフのおうちごはん。と白い犬。